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伝統の布巻きロースハム(KDA-501)

伝統の布巻きロースハム(650g)

【セット内容】伝統の布巻きロースハム(650g):国産豚肉と、職人の技が光る代表作

国産豚ロース肉を伝統の調味液に漬込み、一本ずつ職人の手により、布と糸をしっかり巻きスモークして仕上げたロースハムです。
コクのあるまろやかな味わいと、手間暇かけた伝統技術から生まれる、しっとりとした食感をお楽しみください。

布巻きハムができるまで

特選 布巻きハムができるまで

手間と時間を、惜しまぬこと。大量生産のハムなら数日間で終える工程を、2週間という時間と手間をかけて仕上げていきます。私たちの守り続けている伝統の製法をご覧ください。

原材料名 豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
アレルギー情報 豚肉
賞味期限 45日
その他 10℃以下で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

伝統の布巻きロースハム(KDA-501)

5,000円(本体価格)

配送先1か所につき、ギフト商品3,000円(本体価格)以上お買い上げで、ホームページ内全品送料無料 *ローストビーフは対象外

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