豚のバラ肉を手間ひまかけて余分な脂を取り除いてから、赤味噌ベースで生姜・にんにく・香辛料のバランスがとれた特製だれで味付けし、柔らかく煮込んだ角煮です。手間ひまかけて造りだす味わいを、美味しさ長持ちできるパックにしました。肉本来の旨みを活かし、いかに柔らかく煮込むかを開発のポイントとしました。また、高温処理することで常温流通を可能とし、120日間美味しく召し上がれます。洒落た和食器に温野菜と盛付ければ、粋な一品料理として、急なおもてなしや、晩酌の共にも大変便利です。

	豚ばら肉、みそ、砂糖、醤油、乳たん白、発酵調味料、砂糖･異性化液糖、食塩、しょうが、豚コラーゲン、にんにく、香辛料、水あめ
	調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に小麦を含む）
	乳、小麦、豚肉、大豆
	120日
	直射日光、高温を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

※ 化粧箱には入っておりません。
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袋のままお湯で温めて器にあければ、みそ味豚角煮の出来あがり。
また、あつあつご飯に刻みキャベツと角煮をのせ、お好みで生姜・長ネギをのせてボリューム満点のみそ角煮丼にして・・・