英国人ウィリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハム作りの伝統を、発祥の地『鎌倉』で今も頑なに守り続けています。
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ギフト商品 召し上がり方一覧
鎌倉煮を使ったレシピ
和風リエット
材料
鎌倉煮:1袋
マヨネーズ:大さじ1
胡椒:少々
食パン:2枚(小サイズなら4枚)
小ねぎ:適量
手順
1.器に鎌倉煮の肉を移し、マヨネーズ、胡椒を加えほぐしながら混ぜる。
2.食パンの上に①をのせ、1000wのトースターで2分ほど焼き、小ねぎをのせる。
ポイント
鎌倉煮はパンとも相性抜群!