英国人ウィリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハム作りの伝統を、発祥の地『鎌倉』で今も頑なに守り続けています。
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ギフト商品 召し上がり方一覧
鎌倉煮を使ったレシピ
かまたまうどん
材料
鎌倉煮:1袋
醤油:大さじ1
冷凍うどん:1玉
卵:1個
小ねぎ:少々
手順
1.鎌倉煮は4分30秒湯煎する。
2.うどんはパッケージの通りレンジで温め、器に移し、醤油ひと回しかけ混ぜる。
3.②に鎌倉煮、卵、小ねぎをのせる。よく混ぜながら召し上がってください。
ポイント
お手軽なかまたまうどんに角煮を加え、食べ応えと満足感アップ!