材料（1人分）
| 【具材】 | |
|---|---|
| 玉ねぎ（薄切り） | 中1/2個 |
| ラディッシュ（薄く輪切り） | 3個 |
| 黄パプリカ（薄切り） | 1/4個 |
| パストラミビーフ | 1/2パック |
| [A] | |
| バジル（みじん切り） | 1にぎり |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
 |
玉ねぎは水にさらしておく。 |
|---|---|
 |
［A］を合わせ、よく混ぜる。 |
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水をよくきった玉ねぎ、ラディッシュ、パプリカ、パストラミビーフを盛りつけ、2をかけたら完成。 |
晴れの日を家族や友人などとお祝いするときに、食卓に出して華やかになる料理に仕上げました。春にはカブ、夏にはトマトなど野菜を季節ごとに変えて楽しむこともできます。さっぱりとしたソースがパストラミビーフの旨味を引き立たせ、見た目も鮮やかで楽しい一品です。
栄養価（1人分）
| エネルギー | 139kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.5g |
| 脂質 | 9.2g |
| 糖質 | 7.7g |
| 食物繊維 | 1.2g |
| 食塩相当量 | 3.2g |
